キッチン　KA-Z（カズィー）

店　名	キッチン　KA-Z

住　所	秋田県秋田市保戸野鉄砲町9-60　ハリマビル1階		初回訪問日	2003/07/03
TEL.	018-862-2006	休日：日・祝	営業時間	11:30～14:30　17:30～22:00

前　説	以前、外旭川方面を車で走っていたトコロ、ドコカで見慣れたノボリが道路脇に立っているのを視界に捉えた。赤地に白文字で『とんかつ』って書かれた、ヤケに親近感を感じるあのノボリは一体何だったけなぁ～？って、ナチュラルにぶ～ちゃんチックな表情をして考え始めた直後、脳みそが頭蓋骨から透けて見える程の衝撃が頭部を直撃する。　『思い出した！あれは池やのノボリだよ！保戸野に店があるハズなのに、なんでココにも店があるの？』と、女性口調で喋る古田新太の声にも似た響きが、ドップラー効果を伴って脳内を駆け巡る。　車で走っていたので仕方なく通り過ぎたが、ヒョットして2号店でも作ったんだろうか。儲かってんだなぁ！と思っていた数日後、女王様が、池やは店を大きくするために引っ越しをしたと教えてくれた。さすが女王様、知らないコト等ありゃしない。更に続けて、池やの跡地にはハンバーグ屋がオープンするよ！と言うコトまで教えてくれた。さすが女王様、知らないコト等ありゃしない。　引っ越しをした池やにも行ってみたいが、新しくオープンする店にも行ってみたい。どちらの店も、B食クラバー心の行きたい店リストの上位にランクインしていたが、ナカナカ行けずにいた、コレはある日の出来事。　知識も技術も中途半端にしか持たない人間が、堂々と『システム担当です～。』とか言って中途半端に掻き回していった結果ワケが解らなくなった環境を、ワケが解る様に修正。怒りを通り越して呆れモードに突入するも、更にソコをスキップオーバー。人類愛などをそこはかとなく感じる無我の境地に達しつつあったB食クラバーは、お腹が鳴る音を聞きつけ、急に自我を取り戻した。　さっき迄はフラワージェネレーションと言うか、ヒッピーと言うか、全てのモノにラブ&ピースを感じていたのに、イキナリ押し寄せてくる現実感。仲良くしててもケンカをしてても減るモノは減るし、このままではお腹と背中がくっつきかねない。区切りが付いたトコロでクラバーM さんと共にB食倶楽部の会合を開くコトにした。

Comment	で、真っ先に浮かんだのが池や跡地にオープンした店。ハンバーグ、特にデミグラスソースが美味い洋食屋らしいと、女王様から聞いたコトをそのまま言ってみたが、クラバーMさんは気に入らない様子。じゃドコに行きたいのかと聞いてみたケド、特に思い付かない様子。暫く時間をおいてみたが、ドコでも良い！ってな様子。結局B食クラバーの当初の目論み通り、池や跡の洋食屋に決定した。　池やは、とにかく普通の食堂って感じの内外装で、外を一瞬通りかかったダケだが、引っ越し先の店舗からも、同じ様な印象を受けていた。ヒョットしてその辺、店主のコダワリとかあるのかも知れない。が、新しい洋食屋は内外装が茶系で統一された落ち着きのある趣。 B食クラバーが一瞬通り過ぎそうになったのも無理はない。　18:30頃の到着で駐車場には車が2台。ま、こんなモンだろうと思いながら店内に入ろうとした時に、『キッチン　KA-Z』と言う文字を発見。あ、コノ店カズってのか！と、そう言えば店名知らなかったんだよな！とか思っていたら、小さく『カズィ』とルビが打たれているのを発見。　Zをズィーと発音する辺り、ただモノではない気配を感じる。おそらくマジンガーZも、マジンガーズィーと発音するハズ。乗ってる車はフェアレディズィー。勉強はズィー会で学び、もちろん目薬はロートズィーでキマリ。コノ店の名前を知ったのは、ヒョットしたらココのオーナーってサッカー好きなのかも？ってな淡い期待が、シャボン玉の様に膨らんでは弾けて消え去った瞬間でもあった。（カズ=三浦和良ね。念のため。）　店内の基本的な配置は、以前小上がりだった部分が無くなって、カウンター席が拡張されている位の変化か。カウンター席の方が良いかも！と思ったが、2人掛けのテーブル席を案内されたので、素直に従った。メニューは若干少ないかなと言う印象。フロアには女性が2 人いるが、厨房は男性が1人っぽかったので、コレは仕方のないトコロか。ソフトドリンクとかスープとかサラダとか、もうちょっとあったら尚ウレシ。　ハンバーグを食べたい！と思って来たのだが、メニューに特製オムライスと、ドライカレーオムライスを見つけた瞬間心が揺れる。オムライスも食べてみたいし、なによりドライカレーオムライスには、デミグラスソースの替わりにキーマカレーっぽいのが掛かっているハズである。2人で3品注文しよう！とか提案したのだが、コレは敢え無く却下。クラバーMさんが特製オムライス、B食クラバーはデミグラスハンバーグを注文。更にハンバークは単品で、ライスとかパンは別っぽかったため、自家製パンとか言うのを頼むコトにした。\100とリーズナブルな点も見逃せない。しかしコレが、後程取り返しのつかない事態を招く！　最初に特製オムライスが到着。チキンライスの上に半熟オムレツが乗っかってて、割って食べる感じ。更にその上に、10ヶ位のクルトンらしきモノが乗っかっている。コレはカナリ美味そうだ。続いてハンバーグが到着。コレも美味そうだ。が！自家製パンを見て唖然。4cm ×5cmの平面に、厚さ3mm位のガーリックトーストが一切れ出てきたダケであった！っつーかどんなモンか最初に教えろよ！店員よ！　ウッヒョー！嘘でしょ。確かに\100っつっちゃぁ安い様な感じがしたが、\100でコレでは高過ぎである。大抵は、注文する前にパンってどんなのですか？って聞くのだが、今日は店の雰囲気が良さげだったので、ウッカリ確認を怠っていた。その結果がコレである。もう次からはどんなトコロのどんな店に行っても、パンの内容を確認してから注文しようと心に誓った。　B食倶楽部が会合を開いている間、お客さんはどんどん増え、平日の夜にも関わらず満席となっていた。イッパイで入れなかったので、1組帰った方々がいた位である。何でコンナに人気があるんだ？と思いながらも、コノ人気はずっと続くのか？とも思う、半分冷静なB食クラバーであった。（自家製パンのせいでは決して無い。）


	デミグラスハンバーグ　\900　　特製オムライス　\900　　自家製パン　\100　　ライス　\200