店 名
南部屋敷

住 所

秋田市八橋七道東1丁目

年中無休

TEL.

018-824-6807

営業時間

10:30-22:00

前 説

 名前からして岩手県が本部であろうコトが容易に想像できるコノ和食ファミレスは、
東北地方をドライブしていると良く見掛ける。そのせいかどうか、今迄入ってみようと言う気
にはなれなかった。しかし、会社の近くに『ぱぶり』なる買い物広場が設置され、その中に
出来たというので、行ってみるコトにした。ファミレスなのでアマリ期待はしていなかった。 

Comment

 ココで食べるモノは決まっている。時々店の周りに赤いノボリをこれでもか!ってぐらいに
立てている。店内に入ると、壁にメニューを貼り付けている。大きい写真入りで。ウマソウ
だ。たまに店長オススメ!なんて書いている時がある。こうして南部屋敷に近づくにつれて
ボルテージは徐々に高まっていくのだ。

 一番最初に行った時、何故このメニューを頼んだのか、今となっては覚えていない。壁に
貼ってある写真がとにかくウマソウだったからだろうか?チキンが好きなB食クラバーMさん
が先に言ったのかも知れない。南部と言うトコロには南部地鶏と言うのがいて、なにやら
評判らしい。秋田で評判の比内地鶏とドッチがウマイのか確認したかったのかも知れない。

 とりカツがとにかくカリッとしている。これダケで合格!って感じなのだが、卵が半熟に
仕上がっている。更に、薄くスライスされたゴボウの風味が口の中に広がる。ひたすら
ウマイ!と賞賛しながら食べたような気がする。

 小さいソバが付いてのセットなのだが、お腹具合によっては、量が多くて食べきれない
時がある。そんな時ソバは要らないよって思う。一時期単品で売っていた時もあったの
だが、今はまたセットだけになってしまった。

 他の店舗でも食べたコトがあるのだが、シェフが違うと味も変わってしまうらしく、食べたい
時はココにしか来ない。で、この店だけのコトかも知れないのだが、そんだけノボリも立てて
店長オススメ!とか言っているのに、店内で聞いていると、他に誰も頼む人がいない。
こんなに美味しいモノなのに不思議でならない。秋田県民の誇りで比内地鶏しか食べない
って考えてる人が多いのか、とりカツが嫌いなのか?

 ところで、モチロン普通の『親子丼』も『カツ丼』もあるが、こちらは特にどうと言うコトは
無い。南部屋敷は『とりカツ丼』に尽きると言う事だ。

とりカツ丼セット

\880