前　　説

　最近、クラバーKのB食心に、再び火が灯りつつある。元々B食クラバーをB食の道に引っ張り込んだのはクラバーKだったのに、散々B食クラバーの体をB食漬けにした後、ちょっと最近ダイエットしているからとか、食欲が無いからとか、お金がないからとか言って出掛けなくなってしまった。

　この、フォースの暗黒面にでも落ちてしまったかの様な状況の正体は、『ドコでもいいケド出掛けたりするのメンド臭い』と言う、一歩間違えると引き籠もり共誤解されかねない、やる気ゲージの低さにあった。一体何がクラバーKのやる気ベクトルを、こうも引き下げたのだろうかと思わなくもないが、そんなドコにも出掛けたがらないと言うクラバーKの状態は、実は4〜5年続いていた。

　ソレが再燃し始めたのはつい最近のコト。こないだ天下一品に行って来たよぉ〜と言う話を何げにしたトコロ、異常な食い付き具合を見せるクラバーK。江口寿史が昔ハマってて、脂ギトギトのスープが…とか話したら、すわ出掛けん！との勢いで車に乗り込み、あっと言う間に大仙市へ向けてアクセルを踏み込んだ。

　その後から度々、クラバーKからB食の誘いが来る様になった。ココんトコ暫く、つけ麺にハマっているらしいクラバーKは、ソレを食べに行こう！と誘って来たのだが、先日から、しなとらのコトが気になって仕方ないB食クラバーはソチラの方へ行ってみたく、どうせなら大仙市迄行ってしまおう！行こうじゃないか！！と無闇に気分を盛り上げ、まんまとクラバーKの気持ちを、つけ麺からしなとらへとすり替えるコトに成功した。

　クラバーKのカーナビには、相変わらず目的地たる場所のデータが入力されていなかったが、今回はクラバーKには珍しく気が利いて、予めネットで地図を印刷して来たので、問題なく到着できた。こんなコトからも、クラバーKの力の入り具合が解る。

　店の中には結構な人影が見える。移動している車の中で、クラバーKはもう今日のメニューを決めて来た！と言っていた。いつもメニューを広げてから散々迷いまくるのがクラバーKの持ち味なのだが、帰って来たB食魂は、クラバーKの心に多少の変化をもたらした様だ。じゃぁ後はB食クラバーが食べるモノを決めるダケだなと思っていると、ヤッパリ目の前にはメニューを広げて悩んでいるクラバーKの姿が。人がソンナに簡単に変われるモノか！…ましてやアナタの為などに。

　散々迷った挙げ句、結局当初予定していたメニューにした辺り、クラバーKも成長したとみるか、時間の無駄遣いだとみるかが悩みドコロ。とにもかくにも注文を済ませて待っていると、意外な程早くラーメンが到着した。基本の味と思われる、しなとららーめんを頼もうと思ったB食クラバーだが、柔らかそうな豚肉の写真に目が眩んで角煮ラーメンを注文。更に豚的な勢いが止まらず、炙り豚とろ丼も頼んでみた。

　炙り具合も絶妙な豚とろが、程良い噛み応えの後、弾力を持って口の中で消えていく。コレが\280とは侮れない。今度はコレだけを食べに来たいぐらいだ。ただ、アクマでもラーメンのサイドメニューとして置いてあるダケなので、盛りが少な目なのが問題でソノ場合、『炙り豚とろ丼2つ下さい！』とか言わないと、空腹は解消されないワケなのだが。

　角煮ラーメンには醤油・塩・味噌・とんこつと4種類あるのだが、基本っぽい醤油にしてみた。ソレに浮かぶ角煮。しかしココの角煮は、多分食べやすい様にだと思うが、細長く切られていた。コレだと一見角煮とは思えない様な気がしないでもない。あの四角いのにガブッと噛み付く感じが、角煮の魅力の1つだとも思っているのだが。まぁしかし、柔らかい角煮は大変美味しかった。

　スープには背脂が浮いていて、見た目油っこい感じもするが、飲んでみると意外と軽く、結構入って行く。こう言うのを多分背脂チャッチャ系とか言うのかもしれないが、B食クラバーにはソコまでの知識もないのが寂しいトコロ。細い縮れ麺にスープが程良く絡み、食べる早さにも勢いが付く。

　少々落ち着いたトコロでクラバーKを見てみる。辛み好きのクラバーKは、ヤーニー醤と言う辛みを、途中からタップリと混ぜていた。既にキムチもトッピングしていたクラバーKだが、最終的には元の味がサッパリ解らない状態になっていた。なんとも調理人泣かせな所業である。