前　　説

　二ツ井の辺りを車で通る時、必ず目に入ってしまう美味しそうなオムライスの看板の店、YAYA DINING。

　道の駅ふたついの向かいにあり、パチンコ屋とボーリング場と言う、大きいかマタは小さい球体を使用するレジャー施設に挟まれたレストランの味もマタ○であると、風のウワサには何度も聞く。

　そう言う評判の良い店のオムライスを食べてみたい！とは今迄に何度も思っているが、ナカナカそう言う機会には恵まれない。オムライスを食べるためダケの目的でワザワザ二ツ井迄車を走らせようとは、クラバーKでもあるまいし思わない。（クラバーKはソレ以上のコトをやってのけた強者であるが。）

　まぁソノ内そう言う時も巡り来るだろう！と、一応は考えていたB食クラバーの耳に、そのウワサは現実となって届いた。YAYA DININGの秋田店が御所野にオープンするのだと言う。

　何と言う僥倖！ソレは思いがけない幸運！二ツ井迄移動しなくても素敵オムライスを食べるコトが出来る！ビバ☆ガソリン代節約！コングラッチュレーション☆秋田店オープン！

　と考えたB食クラバーは、早速出掛けてみた。ソノ日時は11月14日のウェンズデー・ランチタイム。新しモノ好きな秋田の県民性ゆえに、そして御所野と言うマダムが多数存在してそうな地域性故に、モノスゴク混雑しているかもしれないっ！と考えていたB食クラバーであったが、なんだか店内はガラガラだ。

　あれぇ〜おっかしいな何でだろう？と考えながらB食クラバーが足を進めると扉に、11/15 NEW OPEN!と言う文字が見てとれた。

　あっ、明日オープンなのか！ソレじゃぁお客さんもいるハズ無いよね！って思うと同時に、んっ？NEW OPENってどう言う意味だっけ？既に1回開店しているんだケド、明日マタ改めてオープンするってコト？などと、図らずも自分の英語力の無さを発見し、うろたえるB食クラバー。

　店先でソノ様にウロウロしていると、もしかしたら不審人物発見！とか思ったかもしれない店員さんが中から出て来て、明日オープンですぅ〜と、明るい笑顔で教えてくれた。

　あ〜、やっぱ明日オープンするのか。そー言や改めてオープンってのはリニューアルって言うんだよね、と、少し離れてみると冷静に考えるコトが出来た。

　1日間違えて明日オープンだって言われて、2日続けて来るのも何かだかなーと思いながらB食クラバーは、結局結論を出さないまま眠りに就いた。

Comment

　次の日、朝目が覚めると同時にオムライスを食べたい！って思ったのは、薄らボンヤリとしてバッカリなB食クラバーの人生の中でも、初めてのコトでは無かろうか。何が何でもYAYA DININGでランチを！と言う衝動に駆られB食クラバーは、昨日のコトなど丸っ切り無かった風情で、店の扉を開けてみた。

　いらっしゃいませ！と店員さんが明るく迎えてくれた。昨日の店員さん…なのかどうかは解らない。開店していないと言われてB食クラバーは、相手の顔も覚えていない位舞い上がってしまっていた様だ。今思い返せばコノ辺にも1つの伏線が。

　店内は2つのパートに分かれている。1つは入り口付近に広がるカフェっぽいエリア。壁一面がガラス張りされていて、晴れた日には明るい日差しに照らされそうだ。奥の方にはレストランっぽい落ち着いたフロア。インダイレクトなライトに照らされている。

　個人的には、奥の方のフロアで食事をしたかったが、タバコを吸うかどうか聞かれた上でカフェっぽい明るいテーブルに案内されてしまった。後から来たお客さんとのやりとりを聞いているとどうやら、奥のフロアには喫煙する人を通している気配が感じられた。

　今迄の人生で目立たない、自信を持ってハッキリと日陰者の道を歩んで来たB食クラバーにとって、コノ様に明るいフロアはフィール・ソー・レストレス！今思い返せばココいら辺りにも、も1つの伏線が。

　そして更に、メニューを見たB食クラバーは、明らかな動揺を隠しきるコトが出来なかった。なんと、メニューのドコを探してもオムライスと書かれていないのだ！もしかして！と思い、メニューの裏側を見たり、2枚重なっているんじゃないかとか思って指でこすってみても、新しい発見は出来なかった。

　一体どう言うコトかと答えを探し求めるB食クラバーの目にソレは、あからさまな衝撃を持って飛び込んで来た。メニューに書かれたYAYA DININGと言う店名の上に、PASTA＆PIZZAと書かれているではないか！何とココの店舗は、パスタとピザをメインとしたイタリアン専門店らしい。

　…朝からのオムライス気分を、一体全体どうしてくれるんだい！と、B食クラバーの心は大きく揺れ動き、もはや崩れ落ちるのには、溜息1つあれば充分であった。。

　まさかココで、オムライスが無いようなので帰らせて頂きます！なんてぇコトは到底言えない。必死にメニューを目で追いかけながらB食クラバーは、自分的にイタリアンの定番とも言える、角切りベーコンのアマトリチアーナ（トマト味）を頼むコトにした。

　トコロでモチロン、B食クラバーはアマトリチアーナが何なのかってコトは全く解っていない。ベーコンとトマト味って言う、自分的に一番なじみが深い文字にすがりついてみたダケだ。

　だからどう言う料理が出てくるのか非常に緊張したのだが、見た目は食べ慣れた感じなトマトソースのスパゲッティが出て来て、ホッと一息と言うか、非常に安心した。食べてみると素晴らしいアルデンテ。一口で惹かれた。

　コレはしかし、ベーコンがとても美味しい。非常に香りが高く、噛み応えもあるし、弾力もある。後で調べてみるとアマトリチアーナと言うのは、イタリアはラツィオの町名から来ているらしい。その辺りで生産されるベーコンと言うのはどうやら評判らしく、おそらくコノ料理にも使われているに違いない。オムライスを食べるコトは出来なかったが、非常に満足するコトが出来た。

　なぁ〜んて偉そうなコトを言ってみたが、実はB食クラバー、イキナリ店の方に大変な迷惑をかけてしまった。開店当日にアノ様な振る舞いを起こしてしまうとは、恥ずかし過ぎるったらありゃしない。お店の方には本当に申し訳ないと思うと同時に、おそらく本日の閉店時、今日は1人、アホなお客がトラブルを起こしたけれども、皆クイックリーに対応してくれて本当にウレシかった！感動したっ！！って感じでミーティングの議題に挙がったんじゃ無かろうかと、もしかしたらソウ言う視点から見ると、ホンの少しでもスタッフの結束に貢献できたのではないかと、今一所懸命思い込もうとしている。

• 角切りベーコンのアマトリチアーナ（トマト味）　\850
• YAYA名物コリアンパスタ　\750
• 以上は週替わりランチメニュー
• +\300〜\400でサラダ・スープ・ドリンク等のセットメニュー