あきた多ウソ情報 ノシロより愛をこめて

欠刊あきた多ウソ情報は秋田に関する捏造記事と憶測情報のみで構成されています。

 

 あきた多ウソ情報 » 農業

秋田県で自動車の塩漬け作業が始まる
車の塩漬け

 厳寒の季節を迎えた秋田県で、毎年この時期恒例となる「自動車の塩漬け作業」が始まった。程よく雪が積もったこの日、各農家は一家総出で、普通車や軽自動車などの塩漬け作業を行っていた。

 

 男鹿市に住む農家(67歳)は「日本海から吹き付ける潮風が、一冬かけて車をじっくりと塩漬けにしてくれる。よーく塩が染み込んだ車は、昔から伝わる冬の保存食で、しょっぱい物が好きな秋田県民好みの味。今年の出来栄えが今から楽しみ」と話す。

 

 にかほ市に住む農家(52歳)は「車の底面は潮風が当たりにくいのですが、雪の上に撒かれた融雪剤(塩化カルシウム)のおかげで、底面まできちんと塩漬けにされます。先人たちの知恵と工夫には思わず感心させられますね」と笑顔で話していた。

 

 

前の記事へ

次の記事へ

欠刊あきた多ウソ情報    Copyright 2013 AKITA TAUSO JOHO All Rights Reserved.